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Our backs are packed….

Geschrieben von Nadine Zangerle am . Veröffentlicht in Vanuatu

… we are ready to go.

Und wiedermal stand ein Abschied an. Wir hatten uns entschieden, Vanuatu 6 Monate vor unserem Vertragsablauf zu verlassen. Verschiedenste Gruende hatten uns zu dieser Entscheidung bewegt. Und so bereiteten wir uns auf unser naechstes Abenteuer vor.

Es schien, als wuerde Tanna unsere Aufbruchstimmung spueren und war noch anhaenglicher als sonst. Ein Tag vor Abreise kochte uns Douglas ein ganz besonderes Mal: Bunja. Es ist Kumala, Suesskartoffeln, Huehnchen, Island Garbage, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch in Kokussnussmilch eingewickelt in Bananenblaettern. Dies wird fuer eineinhalb Stunden in den Boden unter heisse Steine gegart.

Es war einfach ohne Worte. Das ist genau, was Kunden hier erleben wollen. Schon die Vorbereitung war spannend und es ist schade, dass Fotos den Geschmack nicht wiedergeben koennen.

Wow, the food was so delicious. Why can’t we offer this to costumers? The preparation is already an adventure. It would be great if you could capture this incredible taste in a picture.

Am letzten Tag uebergaben wir dann alles an unseren Chef. Es fiel uns schwer, die Insel zu verlassen. Die Menschen waren uns doch sehr ans Herz gewachsen und unser kleiner Hund wird uns sehr fehlen. Unser Herz fuehlte sich schwer an und wir versuchten uns auf unser naechstes Abenteuer zu konzentrieren.

Wir sassen auf dem Boot und liessen die Insel hinter uns. Immer wieder blickten wir zurueck und man versucht so viele Eindruecke wie moeglich zu speichern. Doch wie koennte man so einen magischen Ort vergessen.

Am Abend trafen wir uns dann mit unseren Arbeitskollegen, da wir sie auf Kava und Bier eingeladen hatten. Wir waren verwundert, dass wirklich alle kamen und es war ein sehr bewegender Abend. Ihre Geschenke und Dankesreden gingen uns sehr nahe und wir haben wiedermal erfahren, wie schnell Menschen einen auf besondere Art und Weise beruehren – und das beruht auf Gegenseitigkeit.

Mit Olive und Tommy gingen wir dann noch chinesisch Essen und genossen ein eher ungewoehnlich offenes Gespraech. Beide waren so traurig und als wir uns von ihnen verabschiedeten, hatten wir Traenen in den Augen.

Wieso muss es immer so schwierig sein, die Zelte abzubrechen? Danke, dass wir diese tollen Menschen kennenlernen durften.

Lukim yu back again my friends!